El objetivo de este tipo de cursos será de dotar de los conocimientos necesarios a las amas de casa, jóvenes y adultos mayores, para apoyar su economía y emprender su propio negocio.
Con la asistencia de aproximadamente 100 personas, esta inicativa de apoyo a los ciudadanos ha comenzado en la delegación Cuauhtémoc, demarcación donde se lleva a cabo el taller de autoempleo denominado «Dulce Negocio»; enfocado a la creación de gelatinas.
Sandra Gil Lamadrid, directora de Desarrollo Económico y Fomento Cooperativo, informó que todo el material proporcionado en el taller es gratuito.
En tanto, el chef Luis Lagos enseñó al público diversas y atractivas formas de preparar gelatinas y compartió algunos tips para perfeccionarlas.
Los asistentes, conformado en su mayoría por mujeres, recibieron un kit con recetas y obsequios de la empresa patrocinadora, que consistió en gelatinas y un mandil de cocina.
Los comentarios del público demostraron la aceptación del taller, ya que coincidieron en solicitar más capacitaciones relacionadas con medicina natural, belleza y otros oficios.
El próximo taller se impartirá el 30 de noviembre de las 10:00 las 13:00 horas en el auditorio Valentín Campa, ubicado en las instalaciones de la alcaldía Cuauhtémoc.