Además de deliciosas, estas recetas son saludables de esta manera nadie cae en tentaciones y disfrutarán sin sentirse culpables al día siguiente
Halloween ya está a la vuelta de la esquina y si para ti no puede faltar la celebración en casa, tal vez esta sea la oportunidad perfecta para que seas la organizadora estrella y sorprendas a la familia con deliciosas preparaciones que además serán saludables.
Por si fuera poco son fáciles y rápidas de hacer. Aquí las recetas:
Brownies Fit
Ingredientes:
- 2 huevos
- ½ tza de crema de almendras
- 1 tza de harina de avena
- ¼ tza de cacao
- 100 gr de chocolate semi amargo (derretido)
- 2 a 3 cdas de endulzante
- 1/3 tza de aceite de oliva
- 1 cdta de polvo para hornear
- 30 gr de chocolate semi amargo (picado)
Preparación:
- En un bowl coloca los ingredientes secos (harina, cacao, endulzante y polvo para hornear).
- En otro bowl mediano agrega los huevos, la crema de almendras, el chocolate derretido y el aceite, mezcla hasta que todo esté integrado.
- Agrega poco a poco los ingredientes secos e incorpora con ayuda de una pala de madera.
- Coloca sobre un molde cuadrado o rectangular, previamente enharinado.
- Hornea a 180°C durante 30 a 40 minutos.
- Deja enfriar y decora con alguna temática a tu gusto.
Naranjada
Ingredientes:
- 1 tza de agua natural
- 1 tza de agua de coco
- 1 cda de endulzante
- Jugo de 2 naranjas
- Hielos al gusto
Preparación:
- En una jarra agrega todos los ingredientes y mezcla hasta que todos los ingredientes se incorporen.
- ¡Listo! La puedes acompañar con una rica botana o snacks.
Paletas heladas de nuez
Ingredientes:
- 1 tza de bebida de coco
- 1 cda de yogurt griego
- ½ tza de nuez
- Endulzante al gusto
- 1 cda de extracto de vainilla
Preparación:
- ¡Es muy fácil! Lleva todos los ingredientes a la licuadora hasta moler por completo.
- Vacía la mezcla en moldes para paletas heladas o en vasitos de plástico y al final coloca palitos de madera.
- Deja congelar mínimo por 8 horas o toda la noche.
- Desmolda y disfruta
Galletas de chispas de chocolate
Ingredientes:
- 1 tza de harina de avena
- 2 plátanos
- 2 cdtas de canela
- 2 cdtas de extracto de vainilla
- 2 cdtas de endulzante
- 1 cda de cacao en polvo
- ¼ tza de arándanos
- 1/3 tza de crema de cacahuate
Preparación
- En un bowl mediano coloca todos los ingredientes hasta que obtengas una mezcla cremosa y homogénea. En caso de que siga seca, agrega un poco más de crema de cacahuate.
- Con ayuda de una cuchara forma bolitas medianas y colócalas en una charola para horno, previamente enharinada.
- Hornea a 180°C por 10 a 12 minutos.
- Saca del horno y deja enfriar.
- Perfectas para acompañar con café o té.
