La mexicana Daniela Soto-Innes fue premiada como elit Vodka World’s Best Female Chef 2019 por The World’s 50 Best Restaurants 2019. Con tan solo 29 años la chef se convirtió en la mujer más joven en recibir el galardón.
Daniela es originaria de la Ciudad de México pero migró a Estados Unidos a los 12 años. Actualmente dirige los restaurantes Atla y Cosme en Nueva York, al lado de Enrique Olvera.
Esta no es la primera vez que es reconocida, cuando tenía 25 años la joven obtuvo el premio James Beard Rising Star Chef, otorgado por la fundación James Beard. Además posee un StarChefs Rising Award y el restaurante Cosme ocupa el lugar número 25 de The World’s 50 Best Restaurants.
El reconocimiento será entregado oficialmente a la chef el 25 de junio de este año. Todo un orgullo nacional.
